Phục hồi sau đại dịch COVID-19, nhiều chủ doanh nghiệp đang tìm cách nâng cao doanh số và chống lại suy thoái kinh tế. Một trong những phương pháp hiệu quả nhất là biến tấu công thức pha chế. Cùng Pentair tìm hiểu top 5 lý do chủ quán nên áp dụng phương pháp này:
1. Tối ưu hóa chi phí: Thay đổi nguyên liệu sử dụng trong các công thức pha chế có thể giúp tiết kiệm chi phí đáng kể. Bạn có thể thay thế các loại hoa quả ngoài mùa đắt tiền bằng những nguyên liệu theo mùa giá rẻ hơn, nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và hương vị của sản phẩm cuối cùng.
2. Nắm bắt xu hướng: Khách hàng luôn thích thử những món mới, đặc biệt là những món đang “hot”. Bằng cách cập nhật công thức pha chế để phù hợp với xu hướng hiện hại, quán của bạn sẽ không bao giờ lạc hậu.
3. Làm mới hình ảnh: Biến tấu công thức pha chế không chỉ làm mới menu, mà còn giúp tạo ra một hình ảnh mới mẻ cho quán, thu hút sự chú ý của khách hàng.
4. Thêm nhiều lựa chọn: Bổ sung các tùy chọn thuần chay, không đường, hoặc không sữa sẽ mở rộng lựa chọn cho khách hàng. Điều này không chỉ giúp thỏa mãn nhu cầu đa dạng của khách hàng, mà còn giúp quán của bạn trở thành một điểm đến lý tưởng cho mọi người.
5. Tăng tính đồng đội: Việc cùng nhau sáng tạo và phát triển các công thức pha chế mới là một cách tuyệt vời để tăng sự gắn kết trong đội ngũ và khích lệ nhân viên.
Ngoài ra, Pentair cũng giới thiệu bộ lọc nước thương mại Everpure High Flow CSR, với công suất lọc ưu việt và khả năng khử clo vượt trội nhờ công nghệ Micro-Pure® II độc quyền. Bộ lọc nước này, tóm tắt tinh hoa của Pentair trong suốt 90 năm qua, sẽ là một trợ thủ đắc lực cho mọi doanh nghiệp F&B, dù lớn hay nhỏ. Bằng cách điều chỉnh và biến tấu công thức pha chế, chúng ta không chỉ tạo ra một trải nghiệm thú vị cho khách hàng, mà còn tối ưu hóa hiệu suất kinh doanh.